インドは世界の食糧安全保障を賭けてゲームをしているが、ここでは米不足はない

投稿者: 管理者 | 2023 年 8 月 4 日 | 視点 | 0 |

米国の米農家がここ数年で最大の収穫量を収穫開始

市場操作国であり世界最大の米輸出国であるインドがバスマティ米以外のすべての米の輸出を禁止したというニュースを受けて、米国の人々は米のパニック買いを始めた。 彼らは安心できる――米国産米は十分に流通しているからだ。

これは 2020 年春のトイレットペーパーではありません。これは米です。米国の 7 つの州の米農家は 300 万エーカーの土地で持続可能な米を栽培しており、国の隅々にある炊飯器やポットを満たすのに十分な量の米を生産しています。

ミシシッピ州の米農家でUSAライス会長のカーク・サターフィールド氏は、「今年、米国の米作付面積は米生産7州のうち6州で増加した」と述べた。 「私たちは作物の半分を輸出していますが、それでも私たちがここで食べる米の大部分は家族経営の農場で栽培されたものです。 米国の消費者のためにもっと多くの米が必要な場合でも、需要を満たすのに十分な量があります。 不足はありません。」

サターフィールド氏は、米国の農家はインドが生産を制限しているすべての種類の米を栽培しており、バスマティも同様に栽培していると述べた。

「私たちは世界で最も安全で持続可能な食料供給を続けています」と彼は、わずか数週間後に収穫が始まるミシシッピ州ボリバー郡の農場から語った。 「消費者は、長粒、中粒、短粒、バスマティ、ジャスミンなど、好きなものを買うことができます。それは、公正で責任ある労働と環境慣行が行われているまさにここ米国からです。」

インドの輸出禁止は、長年にわたる大規模な過剰補助金によって数千万トンの米が政府保有となってきたことを受けて、国内市場を強化するための皮肉な策略とみなされている。

「これはインドが世界の食糧安全保障をめぐるゲームをしているもう一つの例だ」とルイジアナ州の精米業者で米国米国際貿易政策委員会の委員長を務めるボビー・ハンクス氏は語った。 「低価格の米をインドに依存している国々は苦しんでおり、最終的にはインドはすでに膨大な在庫を増やしており、最終的にはそれを世界市場に非常に安い価格で投げ売りし始め、再び世界市場と食料に大混乱をもたらすだろう」不安定な国々。」

ハンクス氏とサッターフィールド氏は、消費者が米国産の米を探すことで、こうした悪者から身を守ることができるという点で同意した。

「パッケージを確認してください」とサターフィールド氏は言った。 「Grown in the USAのマークや、米国の農家を支援し、この粗暴な市場操作の試みにノーを表明していることを示すものを探してください。」

(上部の写真)

2019年のファーマーズマーケットイベントで、USAライスのスタッフが米のパッケージのどこにGrown in the USAラベルがあるかを消費者に案内しました。

共有：

レート：